Luang Prabang

Luang Prabang és una de les ciutats més importants de Laos i va ser la primera capital del país. És la tercera més gran en quan a població amb 77.000 habitants. La ciutat es va convertir en la primera capital del país a partir del segle XIII però va deixar de ser-ho l’any 1545 quan la capital es va traslladar a Vientián, però tot i així la ciutat ha continuat sent el principal centre religiós ,espiritual i turístic del país. De fet el 1995 la UNESCO va anomenà a la ciutat com el primer patrimoni de la humanitat de Laos gràcies a la conservació tradicional laosiana y al de l’arquitectura colonial francesa.

L’arribada a Luang Prabang va ser relaxada i tranquil·la, res a veure amb la sensació que he tingut quan he visitat altres grans ciutats caòtiques i sorolloses del que porto de viatge pel sud est Asiàtic. Vaig arribar amb el slow boat i després d’estar una estona de trajecte amb tuk-tuk perquè m’acostes al centre de la ciutat ja vaig sentir que la mística ciutat de Luang Prabang m’agradaria. He passat allà quatre dies, suficients per empapar-m’he de l’atmosfera relaxada que t’ofereix, de disfrutar la varietat gastronòmica que te, de visitar molts dels preciosos 50 temples que hi han i de sentir l’ambient budista que t’envolta.

Una de les coses que més em va sorprendre només arribar al centre de la ciutat van ser .... ¡Les Baguettes! Mmmmmm !! Després d’estar dos mesos per Tailandia i no menjar RES de pa no podia creure tota la varietat de sandwichs que hi havia! Menjar pa cruixent mola! yeah ! Es boníssim perquè a la zona on hi han les paradetes dels sandwichs estan totes en línia una al costat de l’altre i a mesura que et vas apropant les dones de les paradetes amb un gran somriure comencen a moure cada vegada més ràpid els menús amunt i avall cridant “ Hellooo Sabaideee Sandwichhh” “ Hellooo Sabaideee Sandwichhh” la veritat que t’arriben a posar nerviós !

Poder hi han 10 parades de sandwichs doncs totes criden el mateix, tenen els mateixos cartells grocs amb lletres negres, oferint els mateixos sandwichs, els mateixos preus ... tot igual! Estic veient en general que es bastant típic que es copien molt entre ells, no destaca la originalitat, hi han 10 parades doncs totes iguals !

EL meu Sandwich preferit era el de adbocat tomàquet ceba enciam i cogombre. Ohhh en vull un! o el de tonyina també triomfava molt, menjar tonyina també era un luxe! La veritat que estaven super bons i grans i tot per 10.000 kips - 1€, que mes vull ? A més a més totes aquestes paradetes de Sandwich també tenen batuts de fruita o de cafè, els Lao Shakes, estava enganxadíssima !!! De paradetes de shakes n’hi ha per tot arreu! Hi han shakes de tots els gustos, de plàtan, pinya, fruita de la passió, síndria, meló, papaya, raïm, pastanaga... amb iogurt amb llet i mil combinacions entre ells, hi ha un que és Oreo coffe Banana Shake que és una bomba però estava mmmm rico rico !!

A part de les paradetes de Sandwich i shakes també hi ha un mercat nocturn on hi han varis “buffets” on evidentment tots tenen el mateix ... tot menjar vegetaria boníssim i tot per un euro també! Puc dir que els dies a Luang Prabang vaig guanyar algun quilo segur ...

Vale, paro de parlar de menjar i segueixo explicant sobre Luang Prabang que sembla que només hagi estat aquí per menjar xD

Una de les coses que més havia sentit parlar als motxileros i de les coses que més havia llegit als blogs era que sobretot no et podies perdre la processó matutina dels monjos a les 5 del matí. Estava molt intrigada per viure aquesta experiència !!!!

Vaig presenciar la cerimònia després de la meva segona nit a la ciutat, em vaig llevar a les 5 del matí i amb la cara que ja us podeu imaginar vaig sortir al carrer sense saber a on anar. Només sortir de la guesthouse entre mig de la foscor s’acosta una dona amb un cistell i em diu “Buy food for the monks!!!”... mmmm eng ? mig dormida vaig seguir caminant però ja vaig pensar... espero que no sigui una “turistada”... trobo un carrer on està ple de gent sentada per les voreres amb el mateix "jeto" que el meu, dedueixo que passaran per allà, em sento i començo a observar...

A les voreres per on passen els monjos hi han unes catifes vermelles i diferents llocs reservats que poc a poc es van omplint dels diferents grups de turistes que van arribant amb furgonetes organitzades, la majoria d’ells són xinesos i alguns europeus, mentrestant el guia els hi va ensenyat com s’han se seure i de quina manera es té que donar menjar als monjos... començo a reafirmar la meva idea de “turistada” i m’indigno pensant que era la gent local que feia les entregues de ofrenes i no grups de turistes que han pagat per fer-ho! ... En principi aquesta cerimònia es fa perquè els monjos posen de manifest els seus vots de pobresa i humilitat i els creients budistes adquireixen mèrits espirituals pel fet de donar caritativament, llavors, que pinta un grup de 20 xinesos pagan per donar de menjar... ?

Al cap de mitja hora quan totes les catifes ja estan ben plenes de turistes comencen aparèixer els primers monjos que surten dels seus respectius temples, es passegen descalços i van recollint les ofrenes en forma de menjar que els hi va donant la gent. Els monjos porten unes urnes metàl·liques on hi van posant totes les ofrenes que van rebent; arròs enganxós en forma de boletes, plàtans i alguns dolços.

Un cop han passat tots els monjos malauradament confirmo la meva hipòtesis inicial... aquesta processió dels monjos s’ha convertit en un pur espectacle... el turisme ha arruïnat un ritual espiritual per convertir-lo en un negoci amb venedors perseguint als turistes venent-los menjar i grups de turistes organitzats que paguen per poder donar menjar als monjos mentre els hi tiren fotos pel record de la gran ofrena, pels monjos això és cada matí igual a les 5:30 AM.

També haig de dir que sóc bastant critica amb la processió de monjos de Luang Prabang perquè més endavant durant el viatge per Laos tinc la sort de veure inesperadament més processions de monjos matutines per petits poblets i veig realment com la gent local surt al carrer a fer les ofrenes i no té res a veure amb el show que he explicat.

Una de les altres atraccions turístiques de Luang Prabang es visitar les cascades de Kuang Si, un lloc impressionant per passar un dia ben refrescant pels diferents salts d’aigua que ofereix aquesta cascada ...de més de 20 metres ! el lloc sembla un conte de fades, arbres gegants, molta verdor i ple de salts d’aigua cristal·lina...

També em va agradar molt perdrem pels carrers tan de dia com de nit la majoria d’ells paral·lels al riu Mekong. Durant el dia pots passejar tranquil·lament pel centre observant les precioses cases d’estil colonial francès restaurades igual que visitar molts dels temples i palaus que t’ofereix. Per la nit pots disfrutar del gran mercat per tot el carrer principal de Sisavangvong, està ple d’artesania local dels poblets del voltant que venen a vendre cada nit.

Ja per acabar si vas a Luang Prabang no et pots perdre el lloc més sagrat d’aquesta ciutat,el turó Phousi, tres-centes escales turó amunt s’han de pujar abans d’arribar, durant la pujada hi han molts venedors d’ofrenes i d’ocells engabiats que alguns compren per després al cim deixar-los lliures demanant un desitg. ( la taca de la foto és l'ocell xD)

I aquest és el meu resum per aquesta màgica ciutat... gràcies Luang Prabang! ☺

traducido por google :

Luang Prabang es una de las ciudades más importantes de Laos y fue la primera capital del país. Es la tercera más grande en cuanto a población con 77.000 habitantes. La ciudad se convirtió en la primera capital del país a partir del siglo XIII pero dejó de serlo en 1545 cuando la capital se trasladó a Vientián, pero aún así la ciudad ha seguido siendo el principal centro religioso, espiritual y turístico del país. De hecho en 1995 la UNESCO nombró a la ciudad como el primer patrimonio de la humanidad de Laos gracias a la conservación tradicional laosiana y el de la arquitectura colonial francesa.

La llegada a Luang Prabang fue relajada y tranquila, nada que ver con la sensación que he tenido cuando he visitado otras grandes ciudades caóticas y ruidosas de lo que llevo de viaje por el sur este asiático. Llegué con el slow boat y después de estar un rato de trayecto con tuk-tuk para que me acerque al centro de la ciudad ya sentí que la mística ciudad de Luang Prabang me gustaría. He pasado allí cuatro días, suficientes para empapar me de la atmósfera relajada que te ofrece, de disfrutar la variedad gastronómica que tiene, de visitar muchos de los preciosos 50 templos que hay y de sentir el ambiente budista que te rodea.

Una de las cosas que más me sorprendió nada más llegar al centro de la ciudad fueron .... ¡Las Baguettes! Mmmmmm !! Después de estar dos meses por Tailandia y no comer NADA de pan no podía creer toda la variedad de sandwichs que había! Comer pan crujiente mola! yeah! Es buenísimo porque en la zona donde están las paradas de los sándwiches están todas en línea una al lado del otro y a medida que te vas acercando las mujeres de los puestos con una gran sonrisa empiezan a mover cada vez más rápido los menús arriba y abajo gritando "Hellooo Sabaideee Sandwichhh" "Hellooo Sabaideee Sandwichhh" la verdad que te llegan a poner nervioso!

Alomejor hay 10 paradas de sandwichs pues todas llaman lo mismo, tienen los mismos carteles amarillos con letras negras, ofreciendo los mismos sandwichs, los mismos precios ... todo igual! Estoy viendo en general que es bastante típico que se copian mucho entre ellos, no destaca la originalidad, hay 10 paradas pues todas iguales!

Mi Sandwich preferido era el de aguacate tomate cebolla lechuga y pepino. Ohhh quiero uno! o el de atún también triunfaba mucho, comer atún también era un lujo! La verdad que estaban super buenos y grandes y todo por 10.000 kips - 1 €, que mas quiero? Además todas estas paradas de Sandwich también tienen batidos de fruta o de café, los Lao Shakes, estaba enganchadíssima !!! De puestos de Shakes hay por todas partes! Hay Shakes de todos los gustos, de plátano, piña, fruta de la pasión, sandía, melón, papaya, uva, zanahoria ... con yogur con leche y mil combinaciones entre ellos, hay uno que es Oreo coffee Banana Shake que es una bomba pero estaba mmmm rico rico !!

Aparte de los puestos de Sandwich y Shakes también hay un mercado nocturno donde hay varios "buffets" donde evidentemente todos tienen lo mismo ... todo comida vegetariana buenísimo y todo por un euro también! Puedo decir que los días en Luang Prabang gané algún kilo seguro ...

Vale, dejo de hablar de comida y sigo contando sobre Luang Prabang que parece que sólo haya estado aquí para comer xD Una de las cosas que más había oído hablar a los mochileros y de las cosas que más había leído los blogs era que no te podías perder la procesión matutina de los monjes a las 5 de la mañana. Estaba muy intrigada por una experiencia !!!!

Presencié la ceremonia después de mi segunda noche en la ciudad, me levanté a las 5 de la mañana y con la cara que ya os podéis imaginar salí a la calle sin saber a dónde ir. Sólo salir de la guesthouse entre medio de la oscuridad se acerca una mujer con un cesto y me dice "Buy food for the monks !!!" ... mmmm eng? medio dormida seguí caminando pero ya pensé ... espero que no sea una "turistada" ... encuentro una calle donde está lleno de gente sentada por las aceras con el mismo "jeto" que el mio, deduzco que pasarán por allí , me siento y empiezo a observar ...

En las aceras por donde pasan los monjes hay unas alfombras rojas y diferentes lugares reservados que poco a poco se van llenando de los diferentes grupos de turistas que van llegando con furgonetas organizadas, la mayoría de ellos son chinos y algunos europeos, mientras el guía les va enseñado cómo se han se sentarse y de qué manera se tiene que dar de comer a los monjes ... empiezo a reafirmar mi idea de "turistada" y me indigno pensando que era la gente local que hacía las entregas de ofrendas y no grupos de turistas que han pagado para hacerlo! ... En principio esta ceremonia se hace para que los monjes ponen de manifiesto sus votos de pobreza y humildad y los creyentes budistas adquieren méritos espirituales por el hecho de dar caritativamente, entonces, que pinta un grupo de 20 chinos pagan para dar de comer. ..?

Al cabo de media hora cuando todas las alfombras ya están llenas de turistas empiezan aparecer los primeros monjes que salen de sus respectivos templos, se pasean descalzos y recogiendo las ofrendas en forma de comida que les va dando la gente. Los monjes llevan unas urnas metálicas donde van poniendo todas las ofrendas que van recibiendo; arroz pegajoso en forma de bolitas, plátanos y algunos dulces.

Una vez han pasado todos los monjes desgraciadamente confirmo mi hipótesis inicial ... esta procesión de los monjes ha convertido en un puro espectáculo ... el turismo ha arruinado un ritual espiritual para convertirlo en un negocio con vendedores persiguiendo a los turistas vendiendo comida y grupos de turistas organizados que pagan para poder dar de comer a los monjes mientras les tiran fotos por el recuerdo de la gran ofrenda, los monjes esto es cada mañana igual a las 5:30 AM.

También tengo que decir que soy bastante crítica con la procesión de monjes de Luang Prabang porque más adelante durante el viaje por Laos tengo la suerte de ver inesperadamente más procesiones de monjes matutinas por pequeños pueblos y veo realmente como la gente local sale a la calle a hacer las ofrendas y no tiene nada que ver con el show que he explicado. Otra de las atracciones turísticas de Luang Prabang es visitar las cascadas de Kuang Si, un lugar impresionante para pasar un día muy refrescante por los diferentes saltos de agua que ofrece esta cascada ... de más de 20 metros! el lugar parece un cuento de hadas, árboles gigantes, mucho verde y lleno de saltos de agua cristalina ...

También me gustó mucho perderme por las calles tanto de día como de noche la mayoría de ellos paralelos al río Mekong. Durante el día puedes pasear tranquilamente por el centro observando las preciosas casas de estilo colonial francés restauradas al igual que visitar muchos de los templos y palacios que te ofrece. Por la noche puedes disfrutar del gran mercado para toda la calle principal de Sisavangvong, está lleno de artesanía local de los pueblos de alrededor que vienen a vender cada noche.

Ya para terminar si vas a Luang Prabang no te puedes perder el lugar más sagrado de esta ciudad, el monte Phousi, trescientas escaleras colina arriba tienes que subir antes de llegar, durante la subida hay muchos vendedores de ofrendas y de pájaros enjaulados que algunos compran para luego en la cima dejarlos libres pidiendo un deseo. (La mancha de la foto es el pájaro xD)

Y este es mi resumen por esta mágica ciudad ... gracias Luang Prabang! ☺